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Chef de Partie / gelernte Köche*innen mit Praxiserfahrung (m/w/d)

The C?modo Bad Gastein hat im Januar 2023 als erstes von weiteren geplanten Häusern seine Türen geöffnet.

Wir sind stolz, den Hotel Design Award 2023 gewonnen zu haben, und wurden vom Guide MICHELIN im Oktober 2024 mit einem besonderen „Key“ ausgezeichnet. Das zeigt: The C?modo steht für exzellentes Design und Gastfreundschaft.

Als Designhotel stehen wir für ein außergewöhnliches Erlebnis für Design- und Naturliebhaber, Großstädter, digitale Nomaden und 
Reisebegeisterte.

Wir leben und atmen
Gastfreundschaft, Kreativität und Authentizität.

Du bist ein begeisterter Gastgeber, Macher, Vordenker und hast Lust Dich unserem Team von Superhelden anzuschließen?

Wir lieben Österreicher genauso wie weit gereiste Charaktere, die authentisch sind und eine Geschichte zu erzählen haben.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen mehrere

Chef de Partie / gelernte Köche*innen mit Erfahrung (m/w/d)

“You are the chef – because being a freakin’ awesome culinary badass isn’t a job title!”

Deine Aufgaben:
• Vor- und Zubereitung des täglichen Halbpensionsmenue in 4-Gängen “Farmer to table”
• Vor- und Zubereitung der Mittagsjause und der Barkarte
• Mise-en-place-Arbeiten in der Küche
• Selbstständiges Arbeiten mit viel Kreativität und Liebe zum Kochen
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Qualitätsstandards

Dein Profil:
Deine wichtigsten Zutaten in der Küche sind Kreativität und Leidenschaft. Dein Kochlöffel ist Dein Zauberstab.

Das bringst Du mit:
• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin sowie einschlägige Erfahrung
• Neugier, Wissensdurst, Engagement und Kreativität
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
• Leidenschaftlich Service- und Qualitätsorientierung
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Das bieten wir Dir an:
• Einen Arbeitsplatz in einem der schönsten Häuser in den Alpen und interessante Gäste aus der ganzen Welt
• Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung sowie 13. und 14. Monatslohn
• Individuelle Arbeitsmodelle: 5, 5,5 oder 6-Tage-Woche in Vollzeit oder Teilzeit
• Ganzjahresstellen und Saisonstellen mit geregelten Dienstzeiten
• Einen satten F&B- Mitarbeiterrabatt von 40% in den öffentlichen Bereichen 
• Zum Geburtstag: Urlaub! Wir schenken Dir einen Urlaubstag extra
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämienzahlung
• All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
• Ggf. eine Mitarbeiterunterkunft
• Moderne Arbeitsplatztechnologien
• Freiräume für Kreativität und Ideen
• Eine Umgebung, in der Du wertgeschätzt wirst und Deine Ideen anerkannt werden
• Teamevents z.B. Saisonabschlussparties und gemeinsame Grillabende

Wir freuen uns aber auch über Eure Vorschläge

Wir freuen uns über Deine aussagekräftige Bewerbung mit CV mit Foto an:

Petra Selinger
work@thecomodo.com

The Comodo Bad Gastein
Kaiserhofstraße 16
5640 Bad Gastein
www.thecomodo.com

Pauschalangebote & mehr

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Der Bergadvent im Gasteinertal ist etwas ganz Besonderes - eine einzigartige Stimmung zur schönsten Zeit des Jahres, weg von der Hektik des Alltags, inmitten alter Traditionen und dem Duft von Weihnachtskeksen.

Krampuslauf in Gastein

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Der Gasteiner Krampuslauf findet alljährlich am 5. und 6. Dezember im ganzen Gasteinertal statt. Ca. 80 bis 100 Krampuspassen ziehen von Haus zu Haus um die Guten zu belohnen und die Bösen zu bestrafen.

Gastein Sounds 2025

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Der Start in die Wintersaison mit Ski-Opening und Open-Air-Festival: GASTEIN SOUNDS verwandelt die Talstation der Schlossalmbahn in eine stimmungsvolle Konzertarena - mit CRO, SKI AGGU, IKKIMEL und BELLA.

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