Das urgemütliche Gasthaus im idyllischen Bad Hofgasteiner Ortsteil Gadaunern wurde im Dezember 2015 neu eröffnet.
In den verschiedene Stuben (z.B. die alte Zirbenstube) und im Sommer im herrlichen Gastgarten spürt man die herzliche Stimmung und die "Liebe zum Detail". Klassisch österreichische Küche mit saisonal wechselnden Gerichten und regionalen Spezialitäten verwöhnen den Gaumen des Gastes.
essen - trinken - lachen ...einfach kulinarisch
Jeden Sonntag gibt´s ofenfrischen, knusprigen Schweinebraten, Tagesgerichte & Menüs aller Art auf Vorbestellung. Fast alle Gerichte auch zum Mitnehmen!
Das Landgasthaus Ortenstein ist auch der ideale Platz für Feiern aller Art - wir freuen uns über Ihre Anfrage!
Auszug aus der Speisekarte:
Roh,marinierter Thunfisch "Yellow Fin" mit gebratenen Jakobsmuscheln | Carpaccio vom heimischen Rinderfilet | Kaspressknödelsuppe...
Wiener Schnitzel vom Kalb oder Schwein mit Petersilienkartoffel | Gebratene Kalbsleber in Calvados-Preiselbeersauce | Salzburger Fiakergulasch vom Bio-Rind | Wiener Backhendl mit Erdäpfel-Gurkensalat | Zart rosa gebratenes Rinderfiletsteak auf Cognac-Pfeffersauce | Gebratene, heimische Forellen-,und Saiblingfilets | Pongauer Kasnocken mit frischen Röstzwiebeln
Als Nachspeise Schwarzbeernocken, Kaiserschmarrn, Palatschinken oder z.B. hausgemachtes Eis (Röck)
