Restaurantleitung GXUND m/w/d (Vollzeit)

Sie suchen mehr (Ent)Spannung im Berufsleben? 
Kommen Sie zu uns ins GXUND!

Wir sind das Aktiv- & Gesundheitsresort mit dem richtigen Mix aus gxund und ungxund. Als Ganzjahresbetrieb verwöhnen wir an 365 Tagen im Jahr unsere Kurgäste mit Vollpension. Zusätzlich genießen Urlaubsgäste ihre Auszeit in unseren Zimmern und Appartements. Unser Haus ist unterirdisch mit der Alpentherme Gastein und dem Gesundheitszentrum verbunden.

Sie lieben gelebte Gastfreundschaft, behalten auch im größten Trubel ein Lächeln auf den Lippen und wissen, dass gxunder Genuss und Wohlfühlatmosphäre Hand in Hand gehen? Dann bringen Sie Ihre Energie zu uns ins GXUND!

Für unser Restaurant im Kurbetrieb (Vollpension) suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit, die unserem Serviceteam den Rücken stärkt und unseren (Kur)Gästen den Aufenthalt kulinarisch und menschlich versüßt.

Ihre Aufgaben als Restaurantleitung im GXUND umfasst:

• Gastgeberrolle mit Leidenschaft: Herzliche Betreuung unserer (Kur)Gäste
• Koordination & Organisation: Reibungsloser Serviceablauf im Speisesaal sowie enge,
  partnerschaftliche Abstimmung mit anderen Abteilungen (Sonderkostformen, Unverträglichkeiten, Menüwünsche).
• Teamführung & Motivation: Dienst- und Urlaubsplanung für Ihr Serviceteam,
  Einarbeitung neuer Kolleginnen und Kollegen sowie Förderung eines offenen, wertschätzenden Miteinanders.
• Qualität & Standards: Einhaltung und Überwachung aller Hygiene- und HACCP-Richtlinien,
  gepflegtes Erscheinungsbild des Restaurants und alles an Vor-und Nachbearbeitungsarbeiten.
• Warenwirtschaft & Inventur: Mitwirkung bei Getränkebestellungen, Tischwäsche-Management und regelmäßigen Bestandskontrollen.
• Kongresse & Events: Unser Catering-Service sorgt für Abwechslung im Restaurantalltag
• enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Haus und unseren Partnern

Das haben wir für Sie am Silber-Tablett:
• 5-Tage-Woche oder nach Vereinbarung - deutlich familienfreundlicher und strukturierter als im klassischen À-la-carte-Geschäft
• Spätdienste nur bis ca. 20.00 Uhr
• Ganzjahresstelle
• selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Entwicklungsmöglichkeiten
• kostenloses Mitarbeiteressen
• Unterkunft nach Vereinbarung
• zahlreiche GXUND-Mitarbeiter-Vorteile
• Bezahlung mind. gemäß dem KV für das Hotel- und Gastgewerbe und natürlich entsprechend Ihrer Qualifikation

Lust auf eine gesunde Portion Veränderung? Senden Sie Ihre Bewerbung an unsere Direktorin unter monika.wallner@das-gxund.at.

 

 

 

Aktiv- & Gesundheitsresort das GXUND

Kurgartenstrasse 21
5630 Bad Hofgastein

+43 6432 6301
auszeit@das-gxund.at
https://www.das-gxund.at/