DEIN PROFIL
Â* Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Hotelfachmann/ -frau
Â* Erfahrung in ähnlicher Position
Â* Sehr gutes Fachwissen in die Getränke- und Weinkunde
Â* Umsichtige und zielorientierte Arbeitsweise
Â* Flexibilität, gutes Organisationstalent und Belastbarkeit
Â* Verlässlichkeit und Verständnis für unsere Gäste und deren Wünsche
Â* Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamplayer
Â* Hohe Dienstleistungsorientierung und Qualitätsbewusstsein auf höchstem Niveau
Â* Deutsch ist unumgänglich, jede weitere Sprache empfehlenswert
Â* Anerkannte Prüfung zum Sommelier / zur Sommeliére empfehlenswert
Â* Spaß an mündlichen Vorträgen zum Thema Wein (Weinproben, Weinpräsentationen)
Â* Freude an planenden und organisierenden Tätigkeiten
DEINE AUFGABEN
Â* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs unseres Restaurants, Veranstaltungen, des á la carte-Services und des Barbetriebs
Â* Dienstplangestaltung, Betreuung der Mitarbeiter und der Auszubildenden
Â* Übernehmen der Gastgeberrolle und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
Â* Durchführung eines fachgerechten Services
Â* Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung in Bezug auf unsere Standards, Produktqualität und dem allgemeinen Erscheinungsbild der Abteilung
Â* Verantwortung für ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
Â* Erfahrung mit Microsoft Porgramme
Â* Beratung bei der Weinauswahl
Â* Qualität von Weinen erkennen, sicherstellen und beurteilen
Â* Betreuung des Weinkellers
Â* Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
Â* Unterstützung des reibungslosen Serviceablaufs
Â* Organisieren der täglichen Reinigungsarbeiten
DEINE BENEFITS
Â* 5 Tage Woche / 5,5 Tage Woche oder 6 Tage Woche. Wir richten uns nach deinen Wünschen.
Â* Jahresstelle mit 14 Gehältern
Â* Geregelte Arbeitszeiten
Â* Freie Verpflegung morgens, mittags und abends, auch an freien Tagen kostenlos
Â* Mitarbeiterhaus mit schönen Wohnungen mit Balkon (Küche, Badezimmer, WC, 2 Einbettzimmer pro Wohnung) und großem Garten
Â* Mitarbeiter Waschküche (Trockner und Waschmaschine)
Â* Benützung des hoteleigenen Naturbadeteichs mit Sandstrand
Â* Entspannen beim Mitarbeiter Night Spa in unserem 1500 m² großem Spa Bereich
Â* Entspannen auf der Hydro Jet Massage
Â* Trainieren im Fitnessraum des Hotels
Â* Einheimischen-Tarif bei der Alpen Therme Gastein und den Bergbahnen
Â* Geburtstagsgeschenk und Weihnachtsgeschenk
Â* Jährlicher Mitarbeiterausflug (3 TAge mit 2 Übernachtungen)
Â* Teilnahme am Sportprogramm im Hotel wie Yoga & geführte Wanderungen etc.
Â* Ermäßigung auf alle Spa Anwendungen und Produkte
Â* Rabatte für deine Freunde und Familie, die bei uns im Hotel urlauben
Â* Rabatte im Skiverleih und auf unsere Shop Produkte
Â* Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Â* Teamkleidung wird bereitgestellt
