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Jung-Patissier (m/w/n)

JUNG-PATISSIER (M/W/N)

Du willst unser Küchenteam mit den besten Patisserien unterstützen?
Dann bist du hier richtig!

Das BLÜ?

Wir eröffnen im Dezember 2020 das neue Hotel BLÜ für Freigeister, Mountainfreaks, Nature Lovers und Großstadtpflanzen mittendrin in Hofgastein. Unser Hotel BLÜ steht für erfrischendes Design und für die maximale Freiheit in einem unkomplizierten Urlaub. Bin so frei, eben.

Wir suchen einen Patissier (M/W/N) für das Blü à la carte Restaurant im Zentrum von Hofgastein. Eine/n, die/der in unserem Hotel in unserem Küchenteam die Funktion des Patissiers übernimmt und bei der Gestaltung und Umsetzung unserer Coolinarik mit Feuer und Flamme dabei ist. Für unsere Gäste möchtest du mit Elan, Kreativität und Entschlossenheit die besten Süsspeisen und Desserts zubereiten.

? und DU

Du brennst für Kulinarik und hast bereits Erfahrung in der Küche gesammelt. Die typisch österreichischen Gerichte gehen im Schlaf, die Arbeit mit frischen, regionalen Produkten ist für dich selbstverständlich. Es interessiert dich abseits von langweiliger Allerweltsküche kreativ zu sein.

Du liebst es in einem motivierten Team zu arbeiten und verlierst auch in intensiveren Momenten nicht deine Souveränität. Außerdem zauberst du mit deinen Kreationen den Gästen ein Lächeln auf ihr Gesicht! Kurz gesagt: Du lässt Menschen aufblühen!

Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und konntest bereits Erfahrung in Gastronomie und/oder Hotellerie sammeln. In unserem neuen Betrieb bringst du dich gut in das bestehende Team ein und bist ein wesentlicher Teil des Herzstück unseres Betriebes, der Küche.

Wir bieten:
? Ganzjahresstelle
? Faire Entlohnung, Möglichkeit zur Überzahlung zum KV-Gehalt ( € 1.760,00) bei entsprechender Leistung
? Erstklassiges Arbeitsumfeld mit vielen Freizeitmöglichkeiten
? Junges, motiviertes Team
? Zeitgemäße Arbeitszeitmodelle

Wenn du Mitgestalter in einem besonders interessanten Projekt und Teil eines außergewöhnlichen Teams werden willst, schick uns deine Bewerbungsunterlagen an join@hotelblue.at

Wir freuen uns auf dich!

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